Cups βρώμης με μπανάνα
13/04/2020
Υπέροχα cups βρώμης με μπανάνα, ξηρούς καρπούς και κανέλα ψημένα στον φούρνο. Γρήγορη, πεντανόστιμη και θρεπτική πρόταση για πρωινό ή σνακ σερβίροντας με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα και μέλι.
6
15′
10-15′
Υλικά
- 1 μπανάνα λιωμένη (περίπου 100γρ)
- 80-90γρ βρώμη
- 10γρ μέλι (προαιρετικά)
- 1 κ.σ πούδρα ξηρών καρπών
- Κανέλα
- Εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Σε ένα μπoλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Χωρίζουμε το μείγμα μας σε 6 θήκες σιλικόνης για muffins και απλώνουμε τόσο στο κάτω μέρος αλλά τόσο και στα τοιχώματα των θηκών σχηματίζοντας «φωλιές».
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200°C για περίπου 10-15′ λεπτά.
- Αφαιρούμε από τις θήκες, αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε με γιαούρτι (ή φυτικό γιαούρτι), φρούτα και μέλι. Καλή απόλαυση!
Αφήστε ένα σχόλιο